


Bio-Linsen rot (geschält)
Die rote Linse - voll im Trend! Geschälte Linsen bringen einige Vorteile mit sich...zum einen sind sie bekömmlicher als Linsen mit Schale, da sie leichter verdaut werden können und zum anderen werden
- Zutaten
- Nährwerte
- Zusatzinformationen
Zutaten:
Rote Linsen*, Sonnenblumenöl desodoriert*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte | je 100g |
Brennwert | (kJ) 1455 / (kcal) 348 |
Fett | 1,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 51,6 g |
- davon Zucker | 2,0 g |
Ballaststoffe | 12,1 g |
Eiweiß | 25,9 g |
Salz | 0,025 g |
Mindestens haltbar bis:
12 Monate ab Lieferschein-Datum ( luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)
Volumen:
Damit ihr wisst wie groß das Gefäß für diesen Artikel sein muss.
Für 500g Bio-Linsen rot (geschält) von DAVERT benötigt man ein Gefäß mit 610 ml
Für 2Kg Bio-Linsen rot (geschält) von DAVERT benötigt man ein Gefäß mit 2,5 L
Lieferung an euch in:
Mehrweg Baumwollbeutel
Ursprungs-/Herstellungsland:
Türkei / -
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Bio-Linsen rot (geschält)
Die rote Linse - voll im Trend!
Geschälte Linsen bringen einige Vorteile mit sich...zum einen sind sie bekömmlicher als Linsen mit Schale, da sie leichter verdaut werden können und zum anderen werden sie beim Kochen schneller weich, wodurch sie sich für andere Gerichte eignen, als ungeschälte. Besonders in der orientalischen und indischen Küche finden sie Verwendung. Gewürze nehmen sie wunderbar auf. Zu den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten zählen Saucen, Bratlinge, Suppen, Eintöpfe, Aufstriche, sogar Nudeln und vieles mehr...
Zubereitung:
150 g Linsen waschen und in 300 ml Gemüsebrühe oder Salzwasser etwa 10 Minuten köcheln lassen. Rote Linsen sind geschälte Berglinsen. Wenn man sie länger kocht, zum Beispiel für ein traditionelles Daal, zerfallen sie und eignen sich perfekt zum dippen oder als Aufstrich.
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