Olivia und Absalom Bruse - Gründer der Kornkiste
Herz und Seele der Kornkiste
Wir, Olivia und Absalom Bruse, sind die Gründer der Kornkiste und haben beide eine tiefe Leidenschaft für gesunde Lebensmittel und Nachhaltigkeit.
Absalom, ursprünglich Mediendesigner, hat sich über die Jahre hinweg immer wieder mit Lebensmitteln beschäftigt, sei es auf Wochenmärkten oder als Koch in Familien-Camps.
Olivia bringt als Waldorferzieherin und Ernährungscoach einen wertvollen sozialen Ansatz ein. Ihre Überzeugung von einer nachhaltigen und bewussten Lebensweise spiegelt sich in ihrer veganen Ernährung wider.
Wir sind fest entschlossen, mit unserer Kornkiste einen positiven Einfluss auf den Umgang mit Ressourcen zu schaffen.
Gemeinsam wollen wir mit der Kornkiste eine Gemeinschaft schaffen, die auf Solidarität und einem respektvollen Umgang mit der Umwelt basiert. Unser Ziel ist es, Menschen zu inspirieren, bewusster zu leben und unverpacktes Einkaufen alltagstauglich zu machen. Auf eine nachhaltiges Jetzt!
Der wundervolle Weg der Kornkiste
Zeit für Wachstum
2023/24: Umzug in größeres Lager
Zum Jahreswechsel 2023/24 sind wir in ein doppelt so großes
Lager umgezogen, um die über 300 Produkte unterbringen zu können die unser
Sortiment mittlerweile umfasst.
Die Umsetzung startet
2019: Gründung der Kornkiste
Nach einer Planungszeit wurde die Kornkiste endlich 2019 von
Olivia und Absalom Bruse gegründet.
Wir wuchsen die ersten Jahre organisch, ohne jemals Werbung
zu machen. Unsere Kunden waren so begeistert, dass sie allen von uns erzählten.
Eine Idee entsteht
2018: Aus Traum wird Wirklichkeit
Die Idee dazu entstand ein Jahr zuvor, als wir unseren
Verpackungsmüll reduzieren wollten. Es nervte uns, dass Getreide und Nudeln
immer in kleinen Plastikpackungen verkauft wurden. Der nächste Unverpacktladen
war eine Stunde Autofahrt entfernt und damit keine Option für uns.
Wir hatten den Wunsch, ein müllfreies Leben möglich zu
machen – für alle, nicht nur für Städter mit nahegelegenen Läden. An einem
Abend auf dem Sofa reifte die Idee zur Kornkiste. Einem Unverpackten Versand,
mit einem leichten Mehrwegsystem.
In der folgenden Nacht konnten wir vor Aufregung kaum
schlafen. Wir planten und arbeiteten an vielen Herausforderungen, besonders in
den Bereichen Versand, Logistik und Verpackung. Es sollte praktisch, bezahlbar
und natürlich bio sein!
