Bio-Buchweizen aus Deutschland
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€3,02
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- Nährwerte
- Zusatzinformationen
Zutaten:
Buchweizen geschält*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte | je 100g |
| Brennwert | (kJ) 1447 / (kcal) 346 |
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0,003 g |
Bio Standard:
EG-Bio
DE-BIO-007
EU-Landwirtschaft
Mindestens haltbar bis:
12 Monate ab Lieferschein-Datum ( luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)
Lieferung an euch in:
Mehrweg Baumwollbeutel
Ursprungs-/Herstellungsland:
Deutschland / -
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Die lokale Alternative...!
Buchweizen ist kein Getreide, sondern gehört zu den Knöterichgewächsen. Deswegen enthält es von Natur aus kein Gluten und eignet sich sehr gut als Ersatz, wenn man auf Getreide verzichten möchte. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten.
Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als "glutenfrei" (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
