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Bio-Agar Agar – Erhältlich bei Kornkiste, der nachhaltigen Unverpackt-Online-Foodcoop. Bio, plastikfrei und ökologisch verpackt im praktischen Mehrweg-Großgebinde. Lose und ressourcenschonend für gemeinschaftliches, bewusstes Einkaufen. Jetzt online bestellen!
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Bio-Agar Agar

€7,60 Normalpreis
€4,70 Mitgliedspreis

Alternative zu Gelatine...!

Bio-Agar Agar die pflanzliche Gelatine-Alternative aus Asien ist nicht nur für Vegetarier interessant als Verdickungsmittel und wird aus Blau- und Rotalgen hergestellt.

Agar Agar kann prinzipiell genauso verwendet werden wie Gelatine. Allerdings empfiehlt es sich die Dosierung nachzuschlagen, da die gelierkraft in unterschiedlichen Lebensmitteln sehr variieren kann.

Menge60g Gast

Zutaten:

Rotalgenextrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte je 100 g
Brennwert(kJ)797/ (kcal)191
Fett<0,3g
-davon gesättigte Fettsäuren<0,3g
Kohlenhydrate10g
-davon Zucker0,3g
Ballaststoffe -
Eiweiß2g
Salz1,3g

Bio Standard:

EG-Bio
Bio-Schokolade (Bruch) "Haselnuss-Krokant" (vegan)
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Mindestens haltbar bis:

6 Monate ab Lieferschein-Datum (luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)

Volumen:

Damit ihr wisst, wie groß das Gefäß für diesen Artikel sein muss:
Für 60g Bio-Agar Agar benötigt man ein Gefäß mit 150 ml.
Für 240g Bio-Agar Agar benötigt man ein Gefäß mit 500 ml.

Lieferung an euch in:

Mehrweg-Kunststoffdose (E1, E3)

Ursprungs-/Herstellungsland:

Japan, Korea /-


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Bio-Agar Agar

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Alternative zu Gelatine...!

Bio-Agar Agar die pflanzliche Gelatine-Alternative aus Asien ist nicht nur für Vegetarier interessant als Verdickungsmittel und wird aus Blau- und Rotalgen hergestellt.

Agar Agar kann prinzipiell genauso verwendet werden wie Gelatine. Allerdings empfiehlt es sich die Dosierung nachzuschlagen, da die gelierkraft in unterschiedlichen Lebensmitteln sehr variieren kann.