Bio-Muskatnuss gemahlen
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Mitgliedspreis
- Nährwerte
- Zusatzinformationen
| Nährwerte | je 100g |
| Brennwert | (kJ) 1731 / (kcal) 414 |
| Fett | 27,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,6 g |
| - davon Zucker | 17,3 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,038 g |
Volumen:
Damit ihr wisst wie groß das Gefäß für diesen Artikel sein muss.
Für 40g Bio-Muskatnuss gemahlen benötigt man ein Gefäß mit 80 ml
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Der Allrounder zum Verfeinern...!
Das rotbraune Muskatnusspulver ist fein und hat einen intensiv würzigen Geruch. Der süßliche, leicht holzige Geschmack ist etwas ganz Besonderes und gehört längst nicht mehr nur in die weihnachtliche Küche. Häufig wird es zum Verfeinern von Kartoffelgerichten wie Kartoffelpürees und -gratins verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für Gemüse, Suppen und Eintöpfe. Vervollständigt wird der Genuss gerne mit Macis, der geriebenen Schale der Muskatnuss, auch Muskatblüte genannt.
